Serial Przyjaciele od kuchni. Co jadła najsłynniejsza paczka znajomych?

Miejscem, wokół którego krążyła większość wątków fabularnych serialu była kawiarnia Central Perk. Właśnie tam spotykamy po raz pierwszy Rachel uciekająca sprzed ołtarza. Tam spotyka dawną znajomą – Monikę Geller i przyszłych przyjaciół. W późniejszych odcinkach tam znajduje swoją pierwszą pracę. Dla wielu osób będzie ciekawostką, że popularny ostatnio chemex – jedna z alternatywnych metod parzenia kawy ma już swoje lata i również pojawił się w znanej produkcji. W pierwszym odcinku Rachel częstuje Chandlera i Joey’ego napojem, a ci ze skrzywioną miną wolą podlać nią pobliską roślinę. Jednak to nie koniec kulinarnych wątków.

Joey Tribbiani – pizza to jego żywioł

Z pewnością z wielu odcinków możemy pamiętać, że Joey Tribbiani uwielbia jeść i nie dzieli się jedzeniem. Patrząc na jego włoskie korzenie, nie dziwi nas, że uwielbia pizzę. Jednak Joey okazuje się też mężczyzną o złotym sercu. Niemal poświęca się i zjada słynne trifle przygotowane przez Rachel albo chętnie rezygnuje z jedzenia mięsa, gdy Phoebe -wegetarianka- podczas ciąży ma ochotę na krwiste dania. Jednak najczęściej to właśnie pizza jest przedstawiona jako jego największy rarytas.

Jeżeli chcecie upiec w domu specjał Joey’ego-co w praktyce oznacza po prostu dwie pizze-to dobrze jest się zaopatrzyć w kamień do pizzy. Ciekawostką jest, że w sklepach można spotkać specjalne piekarniki przeznaczone do wypiekania pizzy. Pokrojenie na równe kawałki à la Joey Tribbiani umożliwi zastosowanie noży do pizzy, krajaczy lub specjalnych nożyc.

Phoebe Buffey – specjalistka od ciasteczek

W odcinku „Ten z ciasteczkami Phoebe” Phoebe Buffey chwali się swoimi najlepszymi ciastkami, na które przepis dostała od własnej babci. Monika Geller błaga ją o zdradzenie receptury, która jak się okazuje na końcu odcinka, wcale nie była taka tajemnicza. Receptura pochodziła z opakowania czekoladowych groszków do wypieku ciastek. Tak czy inaczej, kruche ciasteczka z kawałkami czekolady, to smakołyk, na który chęć mają nie tylko dzieci. O tym, że Phoebe ma talent do pieczenia, przekonujemy się już na początku serii. Gdy Phoebe ma przekazać Rachel smutną wiadomość, oznajmia, że musi wiedzieć o niej trzy rzeczy i jedną z nich jest fakt, że pieczenie najlepsze na świecie ciasteczka owsiane z rodzynkami.

Przygotowując ten rodzaj ciasteczek, można puścić wodze fantazji. Phoebe Buffay z pewnością nie pogardziłaby ciastkiem w kształcie kota lub gitary. Zawsze przydadzą się miarki, wagi i przesiewaki pozwalające oczyścić mąkę.

Rachel Green– trifle z wołowiną

Chyba każdy pamięta odcinek z Rachel Green i jej popisowym deserem na Święto Dziękczynienia. Traf chciał, że posklejały jej się kartki w przepisie i połączyła słodki deser trifle z zapiekanką pasterską. Wtedy Joey zjadł wszystko, co przygotowała Rachel, bo pozostali goście marudzili. Nawet nie przeszkadzało mu połączenie dżemu, kremu i wołowiny. Dla niego wszystko było dobre. Aby przygotować trifle w angielskim stylu, należy przygotować szklaną, przezroczystą miskę. Wyjmowanie poszczególnych warstw ułatwi długa, płaska łyżka. Taki deser można też podawać w szklankach lub w mniejszych pucharkach uwzględniając liczbę gości.

Monica Geller – mistrzowski dżem

Monica Geller to najlepiej zorganizowana bohaterka serialu. Z zawodu była szefową kuchni i zazwyczaj karmiła swoich przyjaciół. Jednak, gdy rozstała się z Richardem, to smutek odreagowała w postaci przygotowywania hurtowych ilości dżemu. Cała kuchnia była zamieniona w manufakturę gotowania konfitur. W odcinku „Ten z dżemem” widzimy, że owoce tak naprawdę nie miały znaczenia. Monica Geller była w stanie wyczarować ze wszystkiego coś pysznego.

Aby przygotować konfiturę w stylu Moniki, dobrze zaopatrzyć się w odpowiedniej wielkości słoiki, w durszlak, w przecierak i drewnianą łyżkę. Nieodzowny będzie również garnek z grubym dnem i silikonowa łopatka do mieszania podczas gotowania.

To tylko niektóre z przysmaków, które przewijają się w trakcie serialu „Przyjaciele”. Każdy z nich miał nawet odcinek poświęcony pewnemu przysmakowi. Nawet Ross i Chandler mają swoje ulubione potrawy. Jedno jest pewne, oglądając (ponownie) serial Przyjaciele, warto przygotować sobie kanapkę. Może nawet w stylu Rossa i cieszyć się seansem.