Kręcę omlet lepszy niż jajecznica. Obłęd to jakby nie powiedzieć nic
Lubicie jeść jajka na śniadanie, ale klasyczna jajecznica i sadzone się wam przejadły? Weźcie pałeczki do sushi, a w kilka minut zamienicie kilka jajek w prawdziwe kulinarne dzieło sztuki, które podbiło już serca tysięcy internautów. Zobaczcie, jakie to proste i zaserwujcie takie śniadanie, a zachwycicie wszystkich domowników.
Jak ciekawie podać jajka?
Zamiast po raz kolejny po prostu wybijać jajka na patelnię i smażyć zwykłą jajecznicę, weźcie pałeczki do sushi i przygotujcie kręcony omlet, czyli popularne na Instagramie i TikToku tornado eggs. Choć nazwa może brzmieć jak coś wyszukanego i skomplikowanego w przygotowaniu, to kryje się pod nią prawdziwie banalny przepis. Otóż omlet tornado to nic innego jak zwykłe rozmącone i usmażone jajka, jednak w znacznie ciekawszej formie skręconego wiru, czy jak mówią inni - kształtu róży.
Jak zrobić tornado eggs? W sieci pojawiły się już dziesiątki filmów z instrukcją przygotowania tego viralowego dania, a jeden z nich możecie zobaczyć na TikTokowym profilu @nakama_kou.
Jak zrobić omlet tornado krok po kroku?
Aby przygotować kręcony omlet tornado, wystarczy najpierw klasycznie wybić jajka do miseczki i dokładnie roztrzepać je widelcem lub pałeczkami razem z solą. Następnie wylewamy tę jajeczną masę na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła, a gdy jajka zaczną się lekko ścinać, przeciągamy je pałeczkami od zewnątrz do środka. Teraz musimy już tylko włożyć pałeczki w środek omletu i kilkukrotne obrócić patelnię, aby stworzyć wir i uzyskać kształt różyczki. Na koniec ostrożnie wyjmujemy pałeczki ze środka naszego "tornado" i przykrywamy je pokrywką na kilka chwil, aby wierzch jajek lekko się ściął.
Źródło: Tiktok.com/@nakama_kou