Pyszne sałatki na imprezę - proste i sprawdzone przepisy
W tym artykule:
- Sałatka na imprezę - hit wśród gości
- Sałatka gyros
- Sałatka z makaronem
- Sałatka z tuńczyka
- Sałatka grecka
- Sałatka śledziowa
Sałatka na imprezę - hit wśród gości
Zawsze gdy spodziewamy się gości, staramy się przygotować jak najpyszniejszy poczęstunek i głowimy się nad przepisami na przekąski. Co podać na imprezę, aby trafić w usta wszystkich? Sałatka to zawsze dobry pomysł! Możliwości jest nieskończenie wiele, a ogranicza nas tylko wyobraźnia. Możemy przygotować wersję mięsną, z rybą, warzywną lub owocową! Podpowiadamy najlepsze przepisy na sałatki, ale zachęcamy też do eksperymentowania z różnymi składnikami i szukania własnych połączeń smakowych!
Sałatka gyros
Warstwowa sałatka z kurczakiem w roli głównej, czyli sałatka gyros, to niekwestionowany klasyk wśród sałatek na imprezę lub domówkę. Jak zrobić sałatkę gyros? Oprócz chrupiącej kapusty pekińskiej, kukurydzy, ogórków, cebuli, musimy zadbać o dobrze doprawione kawałki podsmażonego lub grillowanego mięsa kurczaka. To właśnie przyprawie to danie zawdzięcza swą nazwę. Smak podkręci też sos na bazie majonezu i ketchupu - dobrej jakości lub z domowej spiżarni. Dla najlepszej prezentacji dania sałatka gyros powinna być podana w szklanej, wyższej salaterce. Jeżeli rozważacie pomysły na pyszne sałatki na imprezę - ta sałatka z kurczakiem powinna być w czołówce propozycji!
Sałatka z makaronem
Kokardki, rurki, świderki, makaron ryżowy - tak najprościej opisać rodzaje makaronu, które najczęściej lądują w sałatkach. Pyszne sałatki na imprezę z dodatkiem makaronu muszą być wygodne do jedzenia, dlatego lepiej zrezygnować ze wstążek czy nitek w stylu spaghetti. Wyjątkiem jest jednak sałatka z zupek chińskich, a dokładnie z charakterystycznym chińskim makaronem. Makaron mie ma lekkie spiralki, jest dość długi i banalny do przygotowania. Sałatka z makaronem lubi sosy - sos czosnkowy, tysiąca wysp czy vinegrette otoczy makaron i dobrze skomponuje się z pozostałymi składnikami. Pyszne sałatki makaronowe na imprezę to nie tylko przekąska, ale też forma dania, które może być podane na ciepło.
Zobacz: Sos do sałatki - przepisy i rodzaje
Sałatka z tuńczyka
Kolejne, bardzo popularne pyszne sałatki na imprezę to sałatki rybne. I tutaj w czołówce bez dwóch zdań jest sałatka z tuńczyka. Do jej przygotowania najczęściej używa się odcedzonego tuńczyka z puszki - w sosie własnym lub oleju. Ten drugi jest znacznie tłuszczy, więc lepiej nie łączyć go z ciężkostrawnym majonezem, a lżejszym jogurtem czy kremowym serkiem śmietankowym. Bardzo popularna jest sałatka ryżowa z tuńczykiem, jednak możemy dodać do niej również makaron o różnych kształtach. W wersji zdrowszej na pyszne sałatki na imprezę polecamy zestawić tuńczyka z komosą ryżową. Pamiętajmy, że miękki i rozdrobniony tuńczyk pasuje do chrupiących, kolorowych warzyw - trójkolorowe papryki, ogórek konserwowy czy mini kolby kukurydzy z zalewy będą dobrym pomysłem na dodatkowe składniki. Jeśli zależy nam na ładniejszej prezentacji dania, zróbmy sałatkę warstwową z tuńczyka.
Sałatka grecka
Kiedy spodziewamy się gości, a nie mamy pomysłu na poczęstunek, nie ma to jak zrobić sałatkę grecką! Połączenie świeżych, chrupiących warzyw, wyrazistych oliwek i słonego sera feta zawsze gwarantuje sukces! Tę sałatkę zrobimy dosłownie w kilka minut, więc najlepiej będzie przygotować ją przed samym przyjściem gości. Wcześniej za to możemy przygotować sos, aby dobrze przeszedł wszystkimi smakami. Jak zrobić sos do sałatki greckiej? Najlepiej sprawdzi się tu klasyczny sos winegret na bazie oliwy, soku z cytryny, miodu, musztardy i przypraw. Jeśli jednak nie mamy któregoś z tych składników, możemy po prostu polać sałatkę dobrej jakości oliwą.
Sałatka śledziowa
Kolejną pyszną inspiracją jest sałatka śledziowa. Choć szczególnie popularna jest na święta, powinniśmy podawać ją przez cały rok, bo jest banalnie prosta i szybka w przygotowaniu. Istnieje wiele pomysłów na śledziową przekąskę, ale najpopularniejsze są sałatka śledziowa z ziemniakami i sałatka śledziowa z burakami. Składniki wystarczy pokroić i wymieszać z majonezem lub sosem śmietanowym, jednak jeśli zależy nam na bardziej wykwintnym daniu, sprawdzi się tu sałatka śledziowa warstwowa. Kolorowe warstwy śledzia, buraczków i ziemniaków pięknie wyglądają w salaterce i zawsze robią wrażenie na gościach. Innym pięknym daniem jest sałatka śledziowa pod pierzynką.
Zobacz też: sałatka na grilla - 6 sprawdzonych przepisów
1 z 13
Warstwowa sałatka z tuńczykiem
Prosta, szybka, a co najważniejsze, przepyszna! Kolorowe warstwy składników nie tylko pięknie wyglądają, ale i doskonale do siebie pasują, tworząc idealną kompozycję smaków.
Zobaczcie jak zrobić warstwową sałatkę z tuńczykiem.
2 z 13
Sałatka z brokułem i kurczakiem
Sałatka z brokułem i kurczakiem sprawdzi się jako przekąska na imprezę i spotkania rodzinne, także te przy świątecznym stole. Do jej przygotowania potrzeba zaledwie kilku składników, a efekt jest przepyszny!
Sprawdźcie nasz niezawodny przepis na sałatkę z brokułem i kurczakiem.
3 z 13
Sałatka śledziowa warstwowa
Śledzik często pojawia się na imprezach w przeróżnych wydaniach, ale w tej wersji jest zdecydowanie najpyszniejszy! Warstwowy ryby, warzyw i jajka smakują razem doskonale, a do tego przepięknie wyglądają w misce!
Zobaczcie nasz przepis na warstwową sałatkę śledziową.
4 z 13
Sałatka wigilijna
Sałatka jarzynowa to niekwestionowana królowa świąt, ale to nie jedyna opcja na wigilijny stół! Ta sałatka skradnie serca domowników i z pewnością na stałe zagości w rodzinnym menu.
Zobaczcie przepis na sałatkę wigilijną.
5 z 13
Sałatka śledziowa z burakami
Ta sałatka to klasyka wśród przystawek, nie tylko na święta! Można przygotować ją na kilka sposobów, mieszając składniki lub układając je warstwowo. Do sałatki rekomendujemy wykorzystać śledzie w oleju, które należy wcześniej odsączyć lub śledzie typu matias, wcześniej wymoczone w mleku.
Zobaczcie nasz przepis na sałatkę warstwową ze śledziem i buraczkami.
6 z 13
Sałatka z tuńczykiem i ryżem
Pyszna, szybka, tania i pożywna- czego chcieć więcej? Ta sałatka to hit każdego spotkania przy stole. Smakuje wszystkim i szybko znika z talerzy!
Zobaczcie przepis na sałatkę z tuńczykiem i ryżem.
7 z 13
Sałatka z pieczarkami i jajkiem
Proste smaki często są najlepsze, szczególnie kiedy musimy przygotować szybką przekąskę dla niezapowiedzianych gości. Taka sałatka doskonale sprawdzi się kiedy mamy mało czasu. Zobaczcie przepis na prostą sałatkę z pieczarkami i jajkiem.
8 z 13
Sałatka z szynką, gruszkami i figami
Słodkie gruszki i figi pasują do słonej i wyrazistej szynki. Najlepiej przygotować to danie w sezonie na figi, który trwa od maja do października, ale świeże owoce możemy zastąpić też suszonymi. Zobacz przepis na sałatkę z szynką, gruszkami i figami.
9 z 13
Sałatka z kurczakiem
Sycące, proste, a jednocześnie oryginalne. Sałatki na impreze powinny być też propozycją, którą goście będą mogli się najeść. Nie każdy przecież sięga po kolejną porcję koreczków, chipsów czy śledzia. Dobrym pomysłem będzie sałatka z kurczakiem - złociste kawałki mięsa ułożone na sałacie z dodatkiem warzyw lub owoców będą smakować fantastycznie.
Zobacz przepis: sałatka z kurczakiem i kiwi
10 z 13
Sałatka z selerem naciowym
Sałatka w nieco lżejszej wersji, ale bardzo smaczna i chrupiąca. Seler naciowy z fenkułem, kiwi oraz podprażonymi orzechami nerkowca stworzy pyszną propozycję nie tylko na imprezę.
Zobacz przepis: sałatka z fenkułem, cykorią, radicchio i kiwi
11 z 13
Sałatka z serem pleśniowym
Zielone liście, kawałki owoców i dobrej szynki - taki zestaw potrzebuje jednego dodatku, czyli sera pleśniowego. W zależności od listy składników, możemy sięgnąć po ser camembert, brie czy gorgonzolę. Na koniec możemy całość posypać orzechami lub pestkami. Pysznie!
Zobacz przepis: sałatka z gruszką i gorgonzolą
12 z 13
Sałatka z krewetkami
Znamy dobrze sałatki śledziowe czy sałatkę z łososiem lub tuńczykiem. A co powiecie na sałatkę z owocami morza? Łatwo dostępne i smakowite będą krewetki. Gotowa, pieczone lub po prostu smażone - wrzuć do pozostałych składników, polej sosem i sałatka gotowa!
Zobacz też: szpinak z krewetkami i pieczarkami
13 z 13
Sałatka z serem
Sałatki, które łączą w sobie smak owoców, nabiału i mięsnych dodatków to urozmaicenie, które zaskoczy niejednego wybrednego smakosza. Pyszne sałatki na imprezę powinny być nietuzinkowe - tak, aby goście na pożegnanie zgłaszali się po przepis.