Sałatka imieninowa w 10 minut. Do sosu dodajcie 4 łyżki soku ze słoika
Sałatka to danie, które ląduje na każdym imprezowym stole. Zwłaszcza podczas imienin, świąt, czy spotkań ze znajomymi. 1 miska sałatki wystarczy, by nakarmić wszystkich gości. Do tego deska wędlin, chleb, deser i można biesiadować. Kiedy myślimy o sałatce, to najczęściej przychodzi nam do głowy sałatka jarzynowa, ryżowa, albo makaronowa. Są proste, szybkie i każdemu smakują. Dziś jednak mamy prawdziwy hit. Sałatka imieninowa, którą zrobicie w kilka minut, a zachwyt przy stole wynagrodzi wam czas spędzony w kuchni. Wystarczy kilka prostych składników i sos, by przygotować miskę pełna pyszności.
Sałatka imieninowa w 10 minut
Do jej zrobienia przygotujcie:
- 5 jajek
- 1 puszkę zielonego groszku
- 1 małą puszkę kukurydzy konserwowej
- 20 dkg żółtego sera
- 6-7 średnich ogórków konserwowych
- kilka plastrów papryki konserwowej słodkiej
- 3 sztuki cebulki dymki ze szczypiorkiem
sos do sałatki:
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- 2 łyżki oliwy
- 1 płaska łyżka musztardy
- 4 łyżki zalewy zalewa z ogórków konserwowych
- pieprz i sól
Jajka ugotujcie na twardo i obierzcie, gdy przestygną. Pokrójcie w kostkę i wrzućcie do miski. Następnie puszkę odcedzonego groszku i kukurydzy. Żółty ser zetrzyjcie na tarce na grubych oczkach i dodajcie do reszty składników. Ogórki konserwowe i paprykę pokrójcie w małą kostkę. Na koniec pokrójcie drobno cebulkę dymkę, zarówno białą jak i zieloną cześć. Wszystko wrzucacie do miski i mieszacie.
Składniki na sos połączcie w małej miseczce, wymieszajcie, aż powstanie jednolita konsystencja. Wlejcie do miski ze składnikami sałatki, doprawcie pieprzem i solą i dokładnie wymieszajcie. Sałatka jest gotowa do podania. Szybko i pysznie.
