Sałatka śledziowa będzie jeszcze lepsza, gdy dodacie do niej niecodzienny składnik. Przełamie smak po mistrzowsku
Sałatka śledziowa często gości na polskich stołach, jest hitem zwłaszcza podczas świąt. Można przygotować ją według różnych przepisów, dzięki czemu nie ma ryzyka, że się znudzi. Jeden z nich jest szczególnie smaczny, ale też zaskakujący. Jeśli dodacie do niej egzotyczny owoc, potrawa nabierze całkiem nowego wymiary.
Sałatka śledziowa z 1 niecodziennym dodatkiem
Dodajcie do sałatki śledziowej ananasa, a na świątecznym stole zrobi prawdziwą furorę. Wyrazisty i specyficzny smak śledzi zostanie przełamany świeżością tego owocu. Dzięki temu dodatkowi zrobi się też nieco słodsza i bardziej soczysta.
Możecie użyć też odrobinę curry – nada on całej sałatce orientalnego smaku. Całość wspaniale podkreśli też jogurt ananasowy. Sałatkę śledziową w takiej postaci pokochają nawet osoby, które nie są największymi miłośnikami ryb.
Przepis na sałatkę śledziową z ananasem
Potrzebne składniki:
- puszka ananasów
- 1/2 kg śledzi matiasów
- 1/2 szklanki majonezu
- 3 cebule czerwone
- łyżka stołowa curry
- mały jogurt ananasowy.
Sposób przygotowania:
- Najpierw pokrójcie w paski filety śledziowe.
- Następnie pokrójcie w piórka cebulę, a później sparzcie ją gorącą wodą.
- Przełóżcie oba składniki do salaterki i dodajcie ananasa pokrojonego w kostkę.
- Wymieszajcie ze sobą jogurt i majonez, dodajcie curry.
- Wymieszajcie ze sobą wszystkie składniki oraz sos.
- Całość wstawcie na parę godzin do lodówki.
