Sałatka szachownica to hit na każdym stole. Wystarczą 3 składniki, a cała magia tkwi w sposobie podania
W tym artykule:
To danie jest jednym z najprostszych, a jednocześnie najbardziej efektownych w każdym imprezowym menu. Tylko 3 niedrogie składniki i chwila przygotowań, a wszyscy goście będą zachwyceni. Koniecznie zapamiętajcie ten genialny myk i wykorzystajcie na najbliższym spotkaniu ze znajomymi. Sukces gwarantowany.
Prosty patent na efekt wow
Przepisy na sałatki z założenia nie są zbyt trudne, gdyż wszystkie składniki wystarczy tylko posiekać, porwać lub pokruszyć. Zamiast jednak wrzucać je do miski i mieszać, warto zastosować sprytny patent i ułożyć pokrojone w grubą kostkę warzywa w kształt szachownicy. To genialna sztuczka, dzięki której nawet najprostsza sałatka z 3 produktów prezentuje się jak ekskluzywne danie z drogiej restauracji. Co więcej, tak podane warzywa stają się znacznie bardziej atrakcyjne i błyskawicznie znikają ze stołu. Z tego względu po ten przepis powinni sięgnąć wszyscy rodzice niejadków.
Jak zrobić sałatkę "szachownica"?
Przepis na sałatkę szachownica można opisać w jednym zdaniu: wybieramy ulubione składniki i kroimy je w równej wielkości sześciany. Następnie wystarczy już tylko odpowiednio zaserwować je na talerzu, czyli ułożyć naprzemiennie, aby wyróżniały się kolorami. Do tego szykujemy już tylko ulubiony sos i gotowe.
Oczywiście dobór składników jest całkowicie dowolny, bo można tu użyć niemal wszystkich warzyw, owoców, a także serów. Szczególnie dobrze sprawdzi się tu słona feta, delikatna mozzarella lub wyrazisty cheddar. Ważne tylko, aby wybrane składniki były dość zwarte, aby po pokrojeniu trzymały kształt sześcianów i się nie rozpadały.
Zobacz też: Sałatka 3 kolory namiesza wam w kubkach smakowych. W jednej misce słodkie, słone i ostre
Sałatka szachownica - przepis
Składniki:
- 2 dość twarde pomidory
- 2 awokado
- 2 ogórki
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Awokado wydrążamy ze skórki, ogórki obieramy, a pomidory pozbawiamy gniazd nasiennych. Następnie wszystkie składniki kroimy w równej wielkości sześciany i układamy je naprzemiennie na talerzu. Oliwę, ocet, miód i przyprawy mieszamy na gładki sos i polewamy nim szachownicę tuż przed samym podaniem.