Muffinki

      Przepis ma muffinki jest bardzo prosty, co przyczynia się do ogromnej popularności tego wypieku. Występują w wielu odmianach – słodkich i wytrawnych, ale do najpopularniejszych należą muffinki czekoladowe, marchewkowe, bananowe.

      Najbardziej typowy przepis na muffiny polega na połączeniu składników mokrych (jaja, mleko, olej lub rozpuszczone masło) i suchych (mąka, cukier, soda, proszek do pieczenia) w osobnych miskach, a następnie wymieszaniu ich. Później nakłada się ciasto do foremek na muffiny (papierowych, zwanych papilotkami lub silikonowych) i piecze przez około 20 minut. Muffiny mają tę zaletę, że zawsze się udają, a ich przygotowanie nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych – nawet osoby początkujące w kuchni mogą je piec bez obaw, że wyjdzie zakalec.

      Muffiny piecze się zwykle z mąki pszennej, ale czasem także orkiszowej, kukurydzianej, amarantusowej lub innej. Dzięki temu powstają zdrowsze wersje wypieku, także bezglutenowe. Do ciasta na muffinki warto dodać owoce, kawałki czekolady, orzechy.

      Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji jest zabronione oraz wymaga uprzedniej, jednoznacznie wyrażonej zgody administratora serwisu – Burda Media Polska sp. z o.o. Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.
      Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych.
      Więcej informacji znajdziesz tutaj.