sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa gości na polskich stołach nie tylko na Święta. Podstawowym składnikiem tego dania są śledzie - filety śledziowe przed dodaniem do sałatki poleca się wymoczyć - dzięki temu zmniejsza się obawa, że nasza sałatka śledziowa będzie finalnie zbyt słona. Sałatka śledziowa doskonale smakuje w wersji klasycznej - ze sporą ilością majonezu, ziemniaków i pikli. Taka propozycja to właściwie sycąca propozycja na jeden z posiłków. Można przygotować też lżejszą potrawę - śledzie dobrze smakują z chrupiącymi warzywami, marynowanymi grzybkami, a do połączenia składników sprawdzi się jogurt lub musztarda. Sałatka śledziowa nie powinna leżeć zbyt długo w lodówce - najlepiej więc przygotować odpowiednią porcję na domowe przyjęcie czy świąteczny stół.




